Journée à la ferme bio du Gévaudan – « De la fourche à la fourchette »

Le président de notre Association Locale René Ringard a décidé d’un nouvel accompagnement de notre part vis à vis de cette manifestation qui s’est tenue à St-Flour de Mercoire le samedi 1er juin à partir de 11h00.

N’étant pas les organisateurs, notre implication  s’est donc limitée à proposer des graines et de la documentation sur nos activités ainsi qu’un Atelier pratique pour mettre « les mains dans la terre » et apprendre à construire une butte de culture sur les principes de la permaculture.

Nos premiers tabliers avec notre signalétique, totalement réalisés par nos soins, ont ainsi étrennés pour l’occasion … merci à nos couturières pour leur gros travail !

Une journée conviviale pour les petits et les grands, à faire en famille ou en solo !

Le programme en a été :

11H À 12H30 :

Visite de la ferme avec Delphine et Sébastien Weder. Venez découvrir une agriculture qui varie les plaisirs et rencontrer leurs fidèles compagnons qui occupent leurs prés

Buvette et restauration sur place

proposés par l’association La Paillasse site de l’Arentelle

13H30 À 14H30 AU CHOIX :

• Atelier ludique «  Polliniz’action alimentaire », pour découvrir la pollinisation et le lien avec notre alimentation. Animé par Julien Cattrat de SAVOIRS en SOL
• Balade en forêt là où l’homme à façonné son paysage, entre lecture de paysage et pratiques agricoles résilientes. Animée par Paul Roy de l’Amitié des Veillades

14H À 15H AU CHOIX :

• Atelier pratique « Faire mon pain au levain », pour apprendre à faire soi-même un pain à la maison et régaler vos convives. Animé par Anna Jancelewizc de l’association AVEC
• Balade botanique d’initiation à la cueillette sauvage de plantes comestibles autour de chez. A la découverte de la flore locale. Animée par Delphine Weder de la Ferme Bio du Gevaudan

15H30 À 16H30 :

Balade entre Agriculture et Biodiversité, partez à la découverte des petites bêtes qui peuplent nos mares et à la rencontre du subtil équilibre qui règnent dans la biodiversité de nos prairies. Animée par la LPO

16H À 16H30 :

Attrap’insectes. Venez observer, toucher, sentir, écouter mais sans goûter les insectes qui arborent nos paysages. Animé par l’animateur Julien Cattrat

EN CONTINU ENTRE 13H30 ET 17H :

• Atelier pratique pour expérimenter les secrets d’un savoir ancestral, venez fabriquer des mangeoires à oiseaux. Animé par l’école Lozérienne de la vannerie et des arts végétaux
• Atelier pratique pour mettre les mains dans la terre et apprendre à construire une butte de culture sur les principes de la permaculture, vous repartirez avec des trucs et astuces pour s’y mettre une fois à la maison. Animé par l’association Jardin au naturel 48

17H À 18H :

Retours à plusieurs voix sur le Projet Alimentaire de Territoire de la Communauté de Communes du Haut Allier pour tendre vers une alimentation saine et durable sur le bassin de vie de Langogne.

Invité.e.s : Centre Hospitalier de Langogne, Secours Populaire, Espace Kalipolys, CCHAM, les Fermes Bio de Lozère, Association SENS et AVEC

18H30 À 19H30 :

Spectacle « De bouches à oreilles » en Margeride de Langage Pluriel

Entrée en Margeride ! C’est par la voix de ses habitants, de ceux qui en sont les acteurs que nous vous invitons. Agriculteurs et restaurateurs, du pays ou arrivant d’ailleurs, ils partagent leurs métiers, leurs questionnements et leurs souhaits. Du passé à demain, en passant par aujourd’hui, voici une cartographie vivante de ceux qui nous nourrissent. Le paysage ainsi dessiné place l’alimentation et toutes les productions nécessaires au cœur des défis contemporains.

Buvette et restauration sur place

Burgers proposés par La ferme Bio du Gevaudan et Brasserie de Rocles

20H30 À 22H:

Concert de Red Cosmic Orchestra, un groupe de musique qui vient d’une autre sphère cosmique. Suivez-les dans leur odyssée spatiale entre rock, hip-hop et électro !

Voci le lien avec l’article qui a été conscré à cet évènement :

Journée à la ferme bio du Gévaudan