Ce samedi 29 mars la météo frileuse a déposé quelques flocons de neige bien accordés avec un cassoulet au menu.
4 cuisinier.es avaient concocté des cassoulets autour des haricots récoltés par nos jardiniers René et Jean-Claude.
Respectant la tradition il s’agissait de haricots Tarbais et ils étaient accompagnés de confit de canard, saucisses de canard, viandes de porc, saucisses de porc et viande d’agneau.
Chaque convive est arrivé aux Chazettes avec son présent personnel pour l’apéritif (tartes, endives farcies, cakes, crackers, canapés…) pour le dessert (babas, tartes aux noix, salades de fruits, cheese-cake, tarte aux fraises, biscuits et gourmandises) ou des boissons.
Les 27 adhérents ont dégusté toutes ces gourmandises en évoquant les projets du printemps. Les conversations allaient bon train, réchauffées par le feu de cheminée.
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